本年も(株)ＫＲＳをよろしくお願い申し上げます 報徳二宮神社の献灯祭に協賛させていただきました 『一日も早く新型コロナウイルスが終息しますように』 さて、今回のご依頼は横浜市内のお弁当屋さんで対面ショーケースの冷凍機と蒸 …
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１０月７日付けの投稿でご紹介しましたメイクラフト株式会社さんのワンウェイ（使い捨て）型ビール容器「MAYKEG」 の冷却器を試作しました。 まず、ワンウェイ型のビール容器とは何ぞやなのですが、従来生ビールの容器は金属製で …
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飲食店の厨房でよく見かける冷蔵庫 大きな扉で、ステンレス製の業務用冷蔵庫です。 大きめの冷凍機に大きな冷却器がついていて、大容量でしっかりと冷やします。 冷凍機とは、コンプレッサーと熱交換器が一緒になったもの。 本体の上 …
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